行ってきました　おにぎりぼんご大塚本店
ここはJR大塚駅北口を出てロータリーに沿ってをそのまま進むと現れる創業60年の老舗のおにぎり屋さん
ロータリーを右手にしながら歩いていくと通りの先に長蛇の列が見えるので
道に迷わずにすぐ見つけられると思います

カウンターで握りたてのおにぎりがいただけます。
まるで寿司ネタが並んだお寿司屋さんのようで豊富なおにぎりの具材を選ぶのに本当に迷ってしまうほど。

しかもハズレは無しを思わせるのが、

ぼんごのおにぎりに対するこだわりの現れで美味しさのひみつなんだと思います。

最近では、ぼんごをモデルにしたカウンタースタイルのおにぎり屋さんも多く見かけるけれど、全くもって別物！と断言できる本店のクオリティの高さです！

このおにぎり食べて、何も感じない人がいたら逆にびっくりしてしまうくらいおすすめのおにぎり屋さんです。

難点は、長蛇の列を並ぶ覚悟でいくこと。何度か大塚をおとづれる度に行列が短いことを祈りますがその経験はなかったです。。
ただおにぎりなので、回転は早いので美味しいものを食べたかったら
簡単にはいかないということを肝に銘じて並んでいただきたいです。

寿司職人が握るシャリのように、美味しそうに炊けたご飯をとにかく手早い手つきでサッと具を詰めて握る。もしかしたら握ってないのかもしれない。

テレビ番組でも特集されていて拝見しましたが、
おにぎりを握れる人はスタッフでも限られた人だけ。。
おにぎりは保存食ではなくて、片手で食べれるとか、
携帯して食べれるというものだから、ぎゅっと握るのではなくて食べた時に美味しいことが第一にさっとご飯をまとめて海苔でサポートしてるくらいの結び加減。

今回は
明太クリームチーズ、ツナ、鮭すじこ、卵黄をいただきました


日本人のDNAってやっぱり米だなと思うと思います。

なぜか、家に帰ったら家族におにぎり握りたくなりました。
さらに、私は後日河童橋でおにぎりの木枠まで買ってしまいました。

並んでいる最中に、こだわりの具材を考えながらあれにしよう、これにしようと悩みながらカウンターに座って至福のひと時を過ごすことをお勧めします。

ぼんご
営業時間　11:30~23:00
定休日：日曜（祝日祭日は営業）
JR大塚駅北口２分