最近お魚食べてないなぁという時の強い味方とは

代々木の魚料理の専門店
まさに忙しい女性、輝きつづける女性にはお魚料理を週に2回は取り入れてほしい!
そんな時の外食の強い味方のレストラン

どうしても、食事の主役になりやすいのは肉料理が定番で
魚料理は、

料理の仕方がわからない
キッチンが魚臭くなるのが苦手
いつもお刺身か塩焼きでマンネリ気味

なんて事ありますよね。

優先順位でお魚をとり入れるとしたら
おすすめは『しらす』

丸ごと食べれる手軽さとカルシウムなどが豊富。
さらにカルシウムの吸収もいいのでおすすめ。

さらに、栄養をアップするおすすめの食べ方は、
しらすにレモンを合わせること

さらに、レモンドレッシングをしらすに合わせることで
しらすの塩味がソースがわりになります

しらすレモンドレッシング

これを
トマトにかけると動脈硬化に効果あり!

バスタのオイルソースとして、唐辛子を効かせたり、

仕上げに生クリームを足して、クリームパスタに味変

卵焼きに入れたり、
チーズをかけてしらすトーストにしたり、
お好み焼きの具にしたり、

納豆の具材としてに入れるのも相性抜群です。
一味違った魚料理が楽しめます

最近魚食べてないなぁと思ったその日にできる魚料理になります

ぜひ今日の夕食から試してみてください。